Iik Habanero de Yucatán | AGUACATES RELLENOS CON ADEREZO IIK
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Receta

AGUACATES RELLENOS CON ADEREZO IIK

Esta receta es rápida y fresca, de fácil preparación y solo necesitas 7 ingredientes. Estará lista para disfrutarse en menos de 30 minutos, es ligera y perfecta para una entrada. A continuación te la compartimos

La cremosa textura del aguacate y su peculiar sabor han ganado un lugar especial dentro de la comida vegana. Es un alimento que puede complementar un desayuno, un almuerzo, incluso una cena. Además, puede incluirse en variedad de recetas, por ejemplo, en unos aguacates rellenos. Esta receta es rápida y fresca, de fácil preparación y solo necesitas 7 ingredientes. Estará lista para disfrutarse en menos de 30 minutos, es ligera y perfecta para una entrada. A continuación te la compartimos



INGREDIENTES

1/2 taza de frijoles cocinados o enlatados (75 g)

2 cucharadas de cebolla morada (picada)

2 cucharadas de maíz cocinado o enlatado

2 cucharadas de perejil (picado)

Aderezo de chile habanero iik (al gusto)

4 tomates cherry

2 aguacates medianos


INSTRUCCIONES

Para hacer el relleno, echa todos los ingredientes en un bowl (excepto los aguacates) y remueve hasta que estén bien integrados. Si quieres, puedes calentar los frijoles con un poco de aceite o agua en una sartén, pero no es necesario, depende de tu gusto.

Corta los aguacates por la mitad, desecha los huesos y rellenalos.

Sirve inmediatamente y disfruta de su rico sabor.

NOTA: Puedes usar cualquier legumbre en vez de los frijoles y añadir u omitir cualquier ingrediente. También puedes echarle especias para que tengan más sabor.

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